Gedroogde basilicumblaadjes hebben een aangename, zachte en warme geur en een licht pittige smaak. Basilicum is een kruid uit de muntfamilie. Sommige mensen gebruiken het voor verkoudheden, hoofdpijn, vochtretentie en nierproblemen. In de fytotherapie wordt basilicumthee gebruikt door moeders die borstvoeding geven om de melkproductie te stimuleren en de bloedcirculatie te verhogen. In sommige culturen verminderen basilicumblaadjes jeuk en zwelling veroorzaakt door insecten.
: Gedroogd basilicum wordt gebruikt om verschillende soorten vlees, vis, salades en sauzen op smaak te brengen. Gedroogde basilicumthee wordt vaak gebruikt als stimulerende kruidenthee. Voeg 2 theelepels gedroogd basilicum per kop (250 ml) toe aan kokend water en dek het af gedurende 4 tot 8 minuten, afhankelijk van je smaak. Het wordt gebruikt als basis voor pesto en voegt een kenmerkende smaak toe aan salades, pasta's, pizza's en andere gerechten.
Verpakking: 250g, 500g en in bulk
De gouden rod is een populair ingrediënt in kruiden supplementen en thee. Het wordt het meest gebruikt om de urinegezondheid te verbeteren en ontstekingen te verminderen. Volgens onderzoek heeft deze soort grote gezondheidsvoordelen en men denkt dat het ontstekingen vermindert, de gezondheid van het urinewegstelsel ondersteunt en de ophoping van oude, slecht functionerende huidcellen voorkomt of vermindert. Het meest populaire gebruik is de gouden rod voor het zetten van thee. Giet 2 theelepels per kop (250 ml) kokend water en dek af gedurende 10 tot 15 minuten, en zeef daarna.
Verpakking: 250g en in bulk
Voordelen: er wordt gezegd dat lavendel veel gunstige effecten heeft. Lavendel wordt vaak gebruikt tegen angst, stress en slapeloosheid. Het wordt ook gebruikt tegen depressie, dementie, pijn na een operatie en vele andere aandoeningen. Het kruid is zeer gewaardeerd voor schoonheidsbehandelingen en voor de huid en wordt vaak gebruikt in parfums en shampoos om de huid te helpen zuiveren. In voedsel en dranken wordt lavendel gebruikt als aromatische component. Toepassingen: lavendel wordt het meest gebruikt in aromatherapie en decoratie en kan ook worden gebruikt voor thee en koken.
Verpakking: 250g en los
Voordelen: Honeybush is een plant die behoort tot de familie van de Fabaceae en afkomstig is van Zuid-Afrikaanse struiken. Het heeft een zeer delicate en heerlijke zoete smaak. De thee wordt sinds het begin van de 19e eeuw gebruikt om verschillende aandoeningen te behandelen. De meeste potentiële gezondheidsvoordelen zijn gerelateerd aan het antioxidanteffect.
Gebruik: de gedroogde Honeybush-plant is het populairst voor het zetten van thee. Voeg 2 theelepels per kop (250 ml) toe aan kokend water en laat 3-5 minuten trekken, afhankelijk van je smaakvoorkeur. Een warme kop van deze thee kan deel uitmaken van je avondroutine, of je kunt het in een glas vol ijs schenken om ijsthee te maken.
Verpakking: 125g, 250g en los.
de moerbeibomen produceren bessen
aromatisch gewaardeerd over de hele wereld en vaak
beschouwd als superfoods vanwege de concentratie
van vitamines, mineralen en krachtige plantaardige verbindingen.
Toch is de vrucht niet het enige deel van de moerbeiboom dat
gezondheidsvoordelen zou bieden. Al eeuwenlang zijn de bladeren
gebruikt in de traditionele geneeskunde als een natuurlijke behandeling
voor een verscheidenheid aan aandoeningen. Er wordt gezegd dat het
positieve effecten heeft op de bloedsuikerspiegel en insuline.
Bovendien wordt aangenomen dat het de risico's van atherosclerose
vermindert door de oxidatie van cholesterol in de bloedvaten te
verlagen. Daarnaast zou het helpen bij het voorkomen van diabetes
door de opname van hoge hoeveelheden monosacchariden in de
bloedbaan te beperken.
Gebruik: de moerbeibladeren worden voornamelijk
gebruikt voor thee. Voeg 1 theelepel per kop (250 ml)
kokend water toe en dek af gedurende 3-5 minuten, afhankelijk
van je smaak.
Verpakking: 125g, 250g en los.